软木塞是有等级之分的。软木塞通常分为两大类，一类是天然塞，一类是复合塞。天然塞因其没有经过特殊处理而得名，天然塞具有外观多小孔的特征，但是被挤压进酒瓶后小孔因此消失。其他处理过的软木塞根据其表面细孔孔径大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度划分为特级、超级到一、二、三级等。等级低的软木塞是不可以用来直接装瓶的，因为其表面上具有很多参差不齐的孔，缝隙太大，会引起溢酒。所以这样的软木塞要经过进一步加工，那就是将小孔填满，即填充处理。一般工序就是先将处理软木塞时产生的软木屑与胶水混合，接着和软木塞一起放在处理机上滚动，大孔即可填平，生成了没有明显的小孔，但能看出填充痕迹的填充塞。软木塞是环境保护和可持续发展之间的完美平衡。福建空心软木塞供货商

制成软木塞的原材料是一种叫做栓皮栎的植物，制成之后柔软有弹性的它当中亦富有极细密的小孔，塞在瓶子中膨胀后能完全贴合内壁，其气密性满足能保存需求，且不至于完全封闭，当中会有极微量的氧气交换，可以忽略不计的那种。以增加葡萄酒的保存年限，也才有了我们后来的这些可以长时间存放的葡萄酒（例如82年的XX等等）。且软木塞的出现也使得瓶中陈酿和葡萄酒于瓶内继续演化变成了可能。封上软木塞便自成一方“小世界”。可以让酒更好地陈年。可以这么理解：就是在你打开它之前，它一直在“酿”着。嘉兴酒瓶软木塞市场价软木塞是根据用途而派生出来的。

红酒为什么要用软木塞？酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的。红酒装瓶储存时，需要平放，这时红酒会浸过软木塞，有效防止酒体受到污染。有气孔可以保证葡萄酒有呼吸和自然陈化，外观也不错，于是被长期使用后，几乎和葡萄酒本身获得了一样的地位，作为一种文化被继承下来，和开瓶的各种刀具一起组成了品酒时庄严的仪式感。经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是需要醒酒的。因为长的木塞是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险。

软木塞其实它来自于一种独特的被称为“Quercus”（栓皮栎）终年常绿橡木的树皮，这也许就是很多时候它被称作橡木塞的原因吧。这种橡木树生长缓慢，不只需要大量的阳光还需要低降雨量和高湿度的完美结合所以只有地中海西部某些地区例如葡萄牙、西班牙才能满足它生长的条件。说软木塞是树皮做的，你可能觉得不可思议，中国有句老话“人怕打脸，树怕剥皮”，树木就靠着树皮维持生命了，为了做瓶塞而剥了树皮这不是典型的“竭泽而渔”吗？其实不然，这种橡木有两层树皮，新的内层树皮不断生长并替换老树皮，就像蛇蜕一样，因此外层死掉的树皮就可以在不伤到树木的情况下被剥去。从软木塞看葡萄酒的陈年，能够辨别葡萄酒的真假。

软木塞的加工工序：首先，软木塞原料的采集：制作软木塞的树木要求树龄在25年以上，树干的周长在70cm以上，以后每9年采剥一次。二步，原料的风干：刚采剥下来的树皮是不能直接进行生产加工的，要经过不少于6个月的风干期。三步，生软木的蒸煮：生软木进行筛选，之后进行60-90分钟的沸水蒸煮，然后进行熟软木的通风。四步，是软木塞的初加工：分选->切割->初选。五步，是软木塞的精加工：磨削-清洗-干燥-分级。六步，软木塞的后加工：印标记、表面处理(润滑、密封的作用)、计数、包装。很多软木塞上都会有烙印，烙印的内容一般注明了这瓶酒的年份、出产地、酒庄等信息。嘉兴酒瓶软木塞市场价

制作软木塞的树木要求树龄在25年以上。福建空心软木塞供货商

如何通过酒液在软木塞的位置判断酒质？如果是一瓶三到四年的酒，酒液到木塞的四分之一，如何看瓶陈，有的酒厂的瓶帽上有生产日期，如果没有，看酒标上的年份。可以陈年三到四年的红葡萄酒，一般会在橡木桶内放一到两年后装瓶。如果是存了八年到十年以上而酒液到木塞的二分之一。当然渗透到木塞比例越小的老酒越是问题不大。如果见到酒液都渗透到瓶口的木塞了，一般是木塞渗漏了，酒很有可能就坏了。葡萄酒的存放是需要酒液和木塞接触的，所以放葡萄酒都为平放、倒放和倾斜的放，就是不能让瓶子直立起来放。如果开瓶后发现木塞是干的，接触酒的那面没有酒液，这酒肯定是直立着放的，基本上可以判断酒氧化了，因为软木塞是透气的，如果没有酒液将木塞的一面泡湿了胀开，木塞就会干缩，导致更多的空气进来使酒氧化变坏。福建空心软木塞供货商

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